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硕士留学美国酒店管理专业如何选校

2019-01-29

  选校的注意事项——不要把US News上公布的综合排名作为唯 一的参考标准
 
  申请酒店管理专业的学生选校时,建议不要把US News上公布的综合排名作为唯 一的参考标准,也要适当考虑到地理位置、就业率等因素。举个例子,坐落在美国著名的赌城拉斯维加斯的University of Nevada, Las Vegas,这所学校虽然没有在综合排名清单上,但是酒店管理专业的教育是非常受称赞的。拉斯维加斯以旅游、度假、购物和博彩业为主要产业,为酒店管理专业的毕业生提供了得天独厚的就业环境。
 
  如果有该领域比较不错的工作或实习经历,跨专业申请酒店管理是可行的。事实上,很多开设酒店管理专业的学校对学生从前的专业背景要求并不十分苛刻。
 
  美国开设酒店管理专业硕士的学校并不多,但是在档次的分配上却十分均匀。
 
  最优秀的人才,有康奈尔那样的常春藤高校可以申请。
 
  康奈尔被称为世界酒店管理教育最好的学校之一,自1922年开办这个专业,已经有90多年的历史,是美国第一所开设酒店管理专业的大学。康奈尔的酒店管理专业并没有像其它很多学校那样,同MBA类专业一并放在管理学院下面,而是单独开设了一个School of Hotel Administration。
 
  从这一点可以看出学校对酒店管理专业的重视程度。康奈尔大学酒店专业研究生教育分为MMH(The master of management in hospitality, 以就业为导向)和M.S./Ph.D ( The Master of Science and doctoral degree programs, 以研究和教学为导向)。作为常春藤高校中唯 一开设酒店管理专业的大学,康奈尔以培养业内领 袖人才为目标。
 
  虽然工作经验并不是必须的,但是过去几年康奈尔大学录取的学生一般都有3年以上的工作经验。因此没有工作经验的学生申请的时候要慎重,因为领导力和管理能力是大学录取学生的时候非常看重的。
 
  条件在中上等的学生可以申请宾州州立、乔治华盛顿、普渡等大学等,酒店管理教育也都不错。 
 
  宾州州立和普渡大学作为老牌的公立大学,课程稍偏理论,在录取学生时对分数要求一般比较严格,如果分数达不到,录取难度会比相对较大。乔治华盛顿大学的录取风格比较有弹性,对于背景不错但是成绩稍有不足的学生是有可能提供录取的。虽然成绩并没有很突出,但是在申请文书中体现了丰富的活动和实习经历,以及优异的领导能力和沟通交流能力。
 
  录取难度比较适中的还有丹佛大学、密歇根州立大学等学校等等。
 
  就业 
 
  酒店管理专业的毕业生如果选择留美工作,刚开始可能会从基层做起,但是作为科班出身的人材,往往能比较快地得到提升。该领域管理人员的薪水待遇是非常不错的。目前美国酒店管理领域的职务还有相当大的需求量,这就意味着毕业后在美国找到工作的机会比较大。中国的旅游和酒店业正在发展中,高端人才极度缺乏,而且据有关部门估计未来几年内该领域的人才需求会进一步增加。
 
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